Действия в Starfield разворачиваются в 2330-м году. За 20 лет до основных событий между 2-я совершенно противоположными фракциями случился военный конфликт, который принес большое количество жертв. Спустя время обе стороны смогли наладить взаимоотношения, заключив мирный договор. Помимо них в межгалактическом пространстве блуждают агрессивные наемники, пираты и другие группировки, которые сеют разруху и хаос. Для авантюриста тоже найдется работа, которая заключается в исследовании космоса, покорении планет и сборе ресурсов.
Организация "Созвездие" сможет рассказать главному герою об особенностях и секретах самой галактики. Это подтолкнет протагониста стать частью самой организации. Находясь в составе, придется отправиться в путешествие по космическому пространству. Став пилотом орбитального корабля, игрока ждет множество опасностей и увлекательных сюжетных поворотов. Можно перемещаться по игровому пространству, находя необходимые ресурсы. Каждый объект в Старфилд детализирован, что погружает в космическую обстановку.
Для изучения местностей представлен вид от 1-го и 3-го лица. Присутствует возможность редактировать персонажа, выбрав пол, телосложение, навыки и другие особенности, которые придадут уникальности космическому герою. Сам авантюрист сможет взаимодействовать с разными предметами, стрелять из футуристического оружия, а также вступать в диалоги с разными героями. Будет предоставлен большой выбор вооружения, брони, разной амуниции. Каждый элемент можно прокачать. Игровой процесс делает упор на строительство, которое заключается в создании членов команды. Последние будут принадлежать разным расам.
Уникальными зонами будут:
Новая Атлантида – столица объединенных колоний. Локация находится в городе Порт. Местные жители принадлежат разным расам и вероисповеданиям.
Неон – место удовольствий, которое находится на рыболовной платформе. Она была создана корпорацией под названием "Ксенофреш".
Акила – защищенные территории, ведь мегаполис окружен стенами. Это было сделано с целью того, чтобы инопланетные хищники не терроризировали население.